“只有道地药材和好的炮制工艺才能生产出好药。”东盛集团董事长、广誉远掌门人郭家学接受新华网专访时表示,作为拥有470余年历史的“中华老字号”企业,广誉远坚持选用道地药材,遵循百年如一日、把一件事做到极致的“工匠精神”,通过走传承和创新结合的道路,以消费者和患者为中心,打造精品中药,助推中医药产业健康、有序发展。
自从中医药发展上升为国家战略之后,关于中医药产业的相关话题时不时就登上热搜榜。对于中药来说,除了道地药材之外,还有什么是最值得关注的?熟悉中医药的人可能会脱口而出:“炮制工艺”。的确,中药炮制是一项独特传统制药技术,也是中医药最具原创性的文化和技艺之一。作为传承了470余年的老字号广誉远,其核心产品龟龄集、定坤丹、安宫牛黄丸、牛黄清心丸等,都使用了高等级商品规格的道地药材。然而,选用上好的原料只是一个基础性条件,真正确保产品质量,制作工艺更为关键。
确立高标准、确保好药材、只做好产品,是山西广誉远国药公司质量总监郝晋琪做好质量管控工作的核心。在这位有着三十年从业经验的老广誉远人眼中,选取高标准的原药材,遵从古法炮制,是广誉远这家药企能立足470余年的根本所在。与此同时,这位已经带过百余位徒弟的质量总监也在将自己大半辈子的这份坚守传递给下一代广誉远人。
医药关乎人命。在郭家学看来,广誉远的文化是精益求精的文化。“以龟龄集为例,从采购到炮制,要耗时四年才能出产,真正是‘四年做一粒药’,其中使用的地黄要经过‘九蒸九晒九灸’方可使用。这个品牌能四百余年传承不断,可贵之处就是遵循了‘炮制虽繁,必不敢省人工,品味虽贵,必不敢省物力’的行业操守。因此,只有谨守我们老祖宗的制药理念,做好药,恢复老百姓对中国传统中医药文化的信任,谈球吧这个企业的根脉才不会断中药,我们这一代人的付出才是有价值的。”郭家学说。
古人道,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,意思是同一种植物在不同的环境中生长,这个植物的品质和性状都会发生变化。郭家学表示,中药讲求的也是道地性,“只有道地药材和好的炮制工艺才能生产出好药”。他介绍,在制作龟龄集时,所用的地黄来自河南,人参来自长白山,党参则来自甘肃。“目前,广誉远在道地药材产区采用‘公司+农户+中药饮片厂’的方式收购药材,未来我们还会大规模地推广这种模式,计划在全国建立起几十家中药饮片企业。只要当地农民按照广誉远的质量标准去种植生产,公司就会用保底价来收购,这是我们坚守几百年的‘优质优价’理念的具体落地。”
诞生于乾隆时期的定坤丹围绕“女子以肝为先天”、“女子以血为本”、“肾藏精主生殖”、“脾胃为气血生化之源”的生理特征,针对“妇人之病,因虚、积冷、结气”的主要病机,通过益气养血、活血通络、疏肝理气、补肾健脾,综合调理女性身体健康、治疗妇科诸般疾病。如今,定坤丹早已走出宫廷,致力于改善国内外广大女性群体的健康。
公元1739年,乾隆皇帝诏令太医院编纂大型医典《医宗金鉴》。编纂期间,乾隆皇帝下诏医官们拟定一方来解决后宫妃嫔的情志抑郁、月经不调等诸多身心问题。众医官精研历代医书良方,耗时数月,研制出一首融益气、补血、调经、舒郁为一体的方药,乾隆赐名“定坤丹”。作为宫廷医药的代表,定坤丹从昔日的“王谢堂前燕”到如今惠及海内外广大女性群体,经历了怎样的岁月变迁?
“人们总说中医药好,但是好中医、好中药究竟在哪里?”近日,东盛集团董事长、广誉远掌门人郭家学在接受新华网专访时表示,为让人们更了解中医药,广誉远推出了“百家千店”工程,广誉远的首家海外国医馆将在澳大利亚正式挂牌营业。
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